Quesadillas de Hummus Picante, Pollo y Verduras
Quesadillas de Hummus Picante, Pollo y Verduras
Print recipe Ingredients
- 4 tortillas de harina (integrales mejor)
- 2 muslos de pollo pequeños sin piel (a la brasa)
- verduras en rodajas (cebolla, calabacín, pimiento, berenjena...)
- 1/2 Taza hummus picante (enlace a la receta más abajo)
- queso rallado (al gusto)
Directions
| 1. | |
| Haced las verduras rodajas y hacedlas a la plancha. | |
| 2. | |
| Untad una capa de hummus en dos de las tortillas y poned encima las verduras, los trocitos de pollo (que deben estar cocinados) y el queso. | |
| 3. | |
| Meted al horno unos 10 minutos hasta que el queso se derrita. | |
Note
La receta de hummus la podéis encontrar aquí.
Las cantidades son orientativas, usad tanto de cada ingrediente como queráis.
