Barritas Energéticas de Cacahuetes y Chocolate

Barritas Energéticas de Cacahuetes y Chocolate

Ingredients

  • 2 Tazas arroz integral inflado
  • 1 Taza copos de avena (tostados)
  • 1/2 Taza + 1 c.s mantequilla de cacahuete (yo usé casera)
  • 1/3 Taza miel
  • 1/8 Taza cacahuetes
  • 50 Gramos chocolate negro

Directions

1.
Trocead los cacahuetes y el chocolate.
2.
Calentad la miel y la mantequilla de cacahuete y echadla por encima del arroz y la avena.
3.
Removed hasta que la mezcla esté bien cohesionada.
4.
Añadid los cacahuetes a trozos y el chocolate.
5.
Poned la mezcla en una bandeja, y refrigerad toda la noche antes de hacer los trozos.

Note

Usad arroz inflado azucarado para barritas más dulces, más de postre; y arroz inflado a secas para barritas menos dulces.

Tostar la avena es opcional, pero añade mucho más sabor y no cuesta casi nada.